我们大家都知道，电加热反应釜具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无环境污染、无需锅炉自动加温、使用方便等特点。用电热棒加热夹套里面的导热油，使导热油温度升到所需要的温度，然后有测温控制仪控制电热棒使其断电恒温：

　　反应釜的搅拌装置：搅拌装置包括搅拌器、传动装置及搅拌轴

　　一、常用搅拌器

　　1、桨式：

　　（1）材料：扁钢、合金钢、有色金属、或钢外包橡胶或环氧树脂、酚醛玻璃布等。

　　（2）形式平直：叶面与旋转方向垂直折叶：叶面与旋转方向成一倾斜角。

　　（3）尺寸：搅拌器直径dj=（1/3～2/3）Di；桨叶宽度b=（0.1～0.25）dj，加强筋的厚度常与浆叶厚度相同。

　　（4）固定方式：当d<50mm时，除用螺栓对夹外，再用紧固螺钉固定；当d>50mm时，除用螺栓对夹外再用穿轴螺栓或圆柱销固定在轴上。

　　（5）转速：20～100r/min圆周速度在1.0～5.0m/s

　　2、桨式搅拌器

　　（a）平桨；（b）加筋平桨；（c）折叶平桨

　　二、框式和锚式搅拌器

　　（1）形式锚式和框式。

　　（2）尺寸dj=（2/3～9/10）Di，b=（0.07～0.1）dj h=（0.5～1.0）dj

　　（3）固定方式：与浆式类似，浆叶之间多用螺栓连接，小型时可用铸造或焊接。

　　（4）材料：扁钢、角钢居多。

　　（5）转速：一般为20～100r/min，线速度为1.0～5.0m/s。

　　三、涡轮式搅拌器

　　（1）特点：浆叶数量多，种类多，转速高，使流体均匀地由垂直方向运动改变成水平方向运动。

　　（2）形式：a圆盘涡轮，b平叶开启涡轮，c弯叶涡轮，d折叶开启式涡轮。

　　（3）连接方式：开启式采用角钢和轴套焊接；圆盘涡轮其桨叶和圆盘焊接或以螺栓联接，而后将圆盘焊在轴套上。

　　电加热反应釜是在吸收技术的基础上研制成功的新型产品，广泛地应用于化工、食品、天然调味品、食品添加剂、轻工等行业。